Tequila Cascahuín Extra Añejo - 750ml - 43% alc./vol.
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Tequila Cascahuín - Extra Añejo

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Tequila

Cascahuín Extra Añejo

Destilería: Tequila Cascahuín, NOM 1123

Tipo de Agave: 100% Tequilana Weber

Región: Los Valles (Jalisco)

Cocción: Horno de Piedra/Ladrillo

Extracción: Molino de Rodillos

Fuente de Agua: Agua de Pozo Profundo

Fermentación: 100% Agave en Tanques de Acero Inoxidable

Destilación: Doble

Alambique: Alambique de Acero Inoxidable con Serpentín de Cobre

Aditivos: Sin Aditivos

Porcentaje de Alcohol: 43%

Volumen: 750ml

Barrica: Roble Americano

Tiempo de Maduración: 48 meses en barrica y estabilización natural de 4 años en pipones de 60 años de edad.

Nota de Cata: Aroma de agave muy madurado; con notas de miel de abeja, piña madura, pequeñas notas de mentol y hojas de té de Darjeeling. Además por su tiempo en maduración tenemos aromas de café, chocolate amargo, frutos rojos y cáscara de naranja. Sabores dulces con un poco de astringencia de la barrica, además notas de agave cocido y un sabor robusto de tequila blanco.

Aromas Detectados: Agave, Roble, Caramelo, Vainilla, Frutos Secos, Alcohol, Cereza, Canela, Afrutado, Pimienta Negra, Nueces y Mantequilla.

Sabores Detectados: Agave, Ronle, Caramelo, Vainilla, Frutos Secos, Pimienta Negra, Alcohol, Afrutado, Whisky, Especias, Canela, Cereza.

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