Tequila Fortaleza - Añejo
Regular price $ 2,090.00
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Tequila
Fortaleza Añejo
Destilería: Destilería Los Abuelos, NOM 1493
Maestro Tequilero: Guillermo Erickson Sauza
Tipo de Agave: 100% Tequilana Weber
Región: Valle de Tequila (Jalisco)
Cocción: Horno de Mampostería
Extracción: Tahona
Fuente de Agua: Procedente del Cerro de Tequila
Fermentación: Al Aire Libre en Pipones de Madera
Destilación: Doble
Alambique: Alambique de Cobre
Maduración: Barrica de Roble Americano
Tiempo de Maduración: 18 meses
Aditivos: Sin Aditivos
Porcentaje de Alcohol: 40%
Volumen: 750ml
Nota de Cata:
Envejecido durante 1 año y medio, es de color dorado medio/obscuro.
Aromas Detectados: La nariz es de Caramelo, Canela, Miel y Nuez Moscada.
Sabores Detectados: Los sabores van desde la miel de agave suave hasta la tierra recién trabajada con azúcares de madera y especias en todas partes.
El acabado es de refuerzos minerales y toques de agave al horno.